Ikebana: il nostro Ninestrone

Avevo appena trovato un cavolfiore dimenticato in fondo all’orto. Era fiorito, peccato considerarlo “solo” una verdura… l’ho portato a casa e ne ho fatto un mazzo, di cavolfior fiorito. (E dopo qualche giorno, l’ho smontato e l’ho pure mangiato!).

Poi mi è capitato di leggere del Ninestrone, di sinfonie e di armonie, di sentimenti e di ingredienti… e la mia mente ha associato all'istante l'immagine del mio cavol-fiore a Maiko che con le parole fa fluire le emozioni senza timori ne pudori, anche quelle forti e ingrate, quelle che a volte fan paura.

Quello tra me e maiko è un Ninestrone fatto da lontananza (spaziale) e vicinanza (dell’anima). E’ un Ninestrone alle volte invernale, caldo e scuro come le foglie di cavolo nero, alle volte estivo e frizzante come il verde delle fave fresche e il profumo di menta. E’ condito con parole e sorrisi ma anche con lunghi silenzi come pane secco da immergere in un liquido che ti ristora.

 

Ier sera, a casa tua,

son stata molto bene.

Ospitata in quel tipo di dimora

che non sai bene come definire.

Una cosa di odori e di sapori.

Odori che si disegnano come

benevole presenze, in ali e

trasparenze, sapori che

precedono le labbra.

E c’erano, in cucina, bellissime

lavagne improvvisate. E alcuni cuori

multiformi. Stracci puliti e credo,

pur senza che qui ne resti traccia

di memoria, tazzine da caffè

dette e ridette in bianca attesa.

E poi le spezie, che quasi di nascosto

ci suggerivano gli arcani. Non ci ho

dormito, in questa casa tua, ma

avrei potuto. E se lo avessi fatto,

se le parole si fossero formate

intorno a un’aderenza, son certa

che per certo avrei voluto separarmi,

di mattina, andando all’alba giù al mercato.

E, come sai sin dalla scuola, lì non ne avrei

trovati, fiori. Avrei cercato invece, fra le casse,

i verdi e bianchi, all’alba, e avrei composto

(lo so che sai che faccio gli ikebana),

col cavolo a merenda del mattino

questo lucente e un poco storpio mazzolino.

Ci si separa sempre, dal nutrimento dell’amore,

con un fiore. Cucinalo, ed aggiungi un po’ di curcuma

e cumino, una patata bianca e una patata rossa,

e un fiore di magnolia in pasta fina.

Trasformami in un minestrone di parole,

tutte quelle che non ti ho detto per paura

del dolore, del piacere, del furore,

del luogo, del distacco, del torpore,

del battito, infine troppo forte,

del mio cuore.

 

  Maiko

Per il contest di Nina un Ninestrone a quattro mani, fatto di parole di fiori e di verdure in sinfonia (immaginate, raccontate e anche mangiate).